加工定制:否 | 产品名称:产品名称7665 | 产品用途:产品用途9077 |
品牌:品牌8553 | 规格:规格1778 |
■产品性能及特点:
1.改进型缓压式输面系统,输面量更大,可以做150克的大包子。
2.改进型涡旋式输馅系统,供馅更加流畅、均匀、解决了以往包子机肉菜馅走不稳、伤馅、不均等问题。
3.进口双变频控制,面、馅大小调节自如,使用方面,精度高。
4.轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。
5.优质不锈刚制造,坚固耐用,美观大方,符合国家食品卫生标准。
6.制品大小统一、表面光滑、花纹整齐。远比手工包美观。
■生产适应范围:
WJB-140型数控包子自动成型机可制各类素菜包子、豆腐包、红薯包、豆沙包、豆包、肉包等几十种包馅制品。解决了市场上其它包子机的众多问题。广泛用于学校、速冻食品厂、企业、***、机关、早餐工程等单位。
■主要技术参数:
产 能:2400-2600个/h
制品重量:30-150克/个
功 率:4.0kw
电 压:220V
频 率:50Hz
外形尺寸:1650×650×1470mm
机器重量:350kg
制品大小统一、表面光滑、花纹整齐
在今天我们要说的这个包子机本身也是有着这种特点的。
我们的包子机主要适合进行配备的地方就是那些专门生产包子的工厂或者是每天需要制作包子很多的量的食堂。因为我们知道一般来说做包子的机器是有主要的两种,其中的一种就是我们家用的,这就比较类似我们在家自己用机器压面条的,另外的就是专门进行大量的生产的机器。
包子机有这两种区别主要是因为我们去使用的群体是不一样的,现在我们有很多的家庭去自己做包子,因为自己做的包子往往更好吃并且更放心,但是在包的这个过程是很漫长的,因此我们很多的人就喜欢用这种机器,我们人所要做的只是去和面还有按照流程进行简单的操作就可以。如果我们是作为专门做包子的工厂或者是有着很多的员工需要做很多包子的食堂,那么我们就应该用机器去做,因为在短期的时间里面我们肯定是做不完那么多的包子。
现在的包子机相对于以前的那些,但种类是越来越多了,而且现在包子机的功能也越来越完备,现在的机器一般都是全自动的,让使用的人更加的省事,各方面的设计也更人性化,反正就是怎么方便怎么来,不光是这样,做出来的包子在口感上也受到更多的人的认同,这都是遵循科学的设计才有了现在这样的机器,那现在的机器在它的性能上的具体的特点都有哪些呢?一般我们从以下这几个特点来看。
现在包子机的机头我们经过了改造,已经不是以前月饼机的那种头了,现在的机头我们在使用的时候不会损伤面筋,然后面皮的气孔均匀,经过反复压制,密度也变较小,水分适中,这样的话包子皮的口感就大大的上升了,机器的反复按压才能有这样的效果,类似于我们用的压面机那种作用,这是我们手工无法做到的。
另外,现在的包子机能做出很多类型的包子,不仅仅是我们印象中的那种大包子,它还能做出小笼包、小月饼,还有各种类型的饼,能很好的满足人们的需要,因为是机器流水生产,智能操控,所以它做出的来的东西大小一样,然后表面感觉很光滑很细,所以不管是从口感上还是从外观上,现在的机器都远远的超过了手工制作的这一块。而且它的大小还有皮馅子的比例都是可以调节的,使用很方便,一般一两个人就可以完全操作了。
***,除了生产出成品的这一块的性能大大的提高了,还有人们最关心的也是很重要的一点,就是食品安全的问题,现在的包子机使用的材料都是符合国家规定的材料,一般是不锈钢的,还有,这些机器的零件都是活的,我们可以定期的把它拆下来清洗,所以不会存在长期使用造成的不卫生。现在的机器在质量方面也是大大的提高了,引进了国外的***技术,现在的性能更加的稳定,不会轻易的出现问题,质量有***。